農(nóng)產(chǎn)品“出村難”曾是困擾重慶山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展、影響農(nóng)民增收的痛點(diǎn)。一頭是市民對新鮮、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的殷切需求，另一頭是農(nóng)民守著好產(chǎn)品卻面臨銷售不暢、價(jià)格不穩(wěn)的困境。重慶市多方合力，精準(zhǔn)施策，著力打通農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到市民餐桌的“最后一公里”，努力在保障城市供給與促進(jìn)農(nóng)民增收之間找到最佳平衡點(diǎn)。

一、 打通物流“大動脈”，構(gòu)建高效流通網(wǎng)絡(luò)

重慶地形復(fù)雜，部分鄉(xiāng)村交通不便，物流成本高企是農(nóng)產(chǎn)品出村的首要障礙。為此，重慶市大力推進(jìn)縣鄉(xiāng)村三級物流體系建設(shè)。一方面，整合交通、郵政、供銷、商貿(mào)等資源，升級改造鄉(xiāng)鎮(zhèn)運(yùn)輸服務(wù)站和村級物流服務(wù)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“一點(diǎn)多能、一網(wǎng)多用”。另一方面，大力發(fā)展冷鏈物流，在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)預(yù)冷、貯藏保鮮等初加工冷鏈設(shè)施，并配備冷藏運(yùn)輸車輛，有效減少了果蔬、肉類等在運(yùn)輸過程中的損耗，確保了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。如今，越來越多的生鮮農(nóng)產(chǎn)品能夠快速、低成本地運(yùn)往主城及周邊市場。

二、 搭建產(chǎn)銷“直通車”，減少中間環(huán)節(jié)

為減少流通環(huán)節(jié)，讓利潤更多流向生產(chǎn)者，重慶積極推動產(chǎn)銷直接對接。一是大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，鼓勵超市、食堂、餐飲企業(yè)等與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專業(yè)合作社簽訂長期購銷協(xié)議，實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”。二是常態(tài)化舉辦各類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會、展示展銷活動，為農(nóng)民和采購商搭建面對面交流平臺。三是推廣“電商+基地+農(nóng)戶”模式，支持農(nóng)民通過網(wǎng)絡(luò)直播、社區(qū)團(tuán)購、電商平臺等新渠道直接面向消費(fèi)者銷售，涌現(xiàn)出一批“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品和鄉(xiāng)村帶貨達(dá)人。這些舉措有效壓縮了中間鏈條，提升了農(nóng)民在市場議價(jià)中的話語權(quán)。

三、 擦亮品牌“金名片”，提升產(chǎn)品附加值

破解“出村難”，不僅要解決“運(yùn)得出”的問題，更要解決“賣得好”的問題。重慶注重農(nóng)產(chǎn)品品牌培育，深入挖掘各區(qū)縣特色資源優(yōu)勢，打造了“巴味渝珍”市級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，并支持區(qū)縣培育“三峽柑橘”“涪陵榨菜”“巫山脆李”等一批有影響力的地域品牌。通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一宣傳，提升了重慶農(nóng)產(chǎn)品的整體形象和市場競爭力。品牌化帶動了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，倒逼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，使得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品能獲得更合理的溢價(jià)，切實(shí)增加了農(nóng)民收入。

四、 強(qiáng)化服務(wù)“軟支撐”，破解后顧之憂

重慶各級政府及相關(guān)部門積極扮演“服務(wù)員”角色，為農(nóng)產(chǎn)品順暢出村提供全方位支持。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強(qiáng)生產(chǎn)信息監(jiān)測預(yù)警，引導(dǎo)農(nóng)民合理安排種植養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)；商務(wù)部門著力拓展銷售渠道，完善市場布局；金融保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)新推出針對農(nóng)產(chǎn)品流通的信貸、保險(xiǎn)產(chǎn)品，為經(jīng)營主體提供風(fēng)險(xiǎn)保障；市場監(jiān)管部門嚴(yán)格質(zhì)量安全監(jiān)管，守護(hù)“舌尖上的安全”。一套政策“組合拳”，為農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全流程保駕護(hù)航。

通過基礎(chǔ)設(shè)施“硬聯(lián)通”與產(chǎn)銷服務(wù)“軟對接”雙輪驅(qū)動，重慶正逐步化解農(nóng)產(chǎn)品出村的堵點(diǎn)、難點(diǎn)。市民的“菜籃子”內(nèi)容更豐富、更新鮮、更安全，農(nóng)民的“錢袋子”也隨著產(chǎn)品銷路拓寬和價(jià)值提升而逐漸鼓起來。這份“合力”破解的不僅是物流與銷售的難題，更是城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展、共同富裕的實(shí)踐路徑，為鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)動力。重慶還需在數(shù)字技術(shù)賦能、新型經(jīng)營主體培育、全產(chǎn)業(yè)鏈整合等方面持續(xù)深耕，讓更多“山貨”俏銷全國，讓農(nóng)民的獲得感成色更足。